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Salat

(Preis Pro Schüssel, ca. 10-15 Personen)

Tomatensalat mit Zwiebeln, Essig, Öl und Petersilie

15,50 €

Waldorfsalat mit Mayonnaise, Sellerie, Möhren und Äpfeln

15,00 €

Gurkensalat mit Dillsahne         

13,50 €

Bohnen-Rucola-Salat mit Walnuss-Balsamico-Dressing   

15,00 €

Italienischer Kartoffelsalat mit getrockneten Tomaten und Basilikum

17,10 €

Rucola-Nudelsalat mit Hausgemachtem Rucola-Pesto und  Mozzarella  

16,00 €

Gemischte Blattsalate mit Zitrone sauce, gerösteten Pinienkernen und Olivenöl

13,00€

Melonensalat mit Schafskäse und Minze

15,00 €

Couscous-Salat mit Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln und frischer Petersilie

15,00 €

Melonensalat mit frischem Koriander und geröstetem Sesam

15,50 €

Auberginen-Paprika-Salat mit Zwiebeln, Knoblauch und orientalischen Gewürzen

16,30 €

Gebratene Chili-Garnelen mit Kirschtomaten auf Rucola-Salat

18,30 €

Salate Nicoise mit grünen Bohnen, Thunfisch, Ei und Oliven

15,80 €

Glasnudelsalat mit Hackfleisch, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Chilis und Knoblauch

14,80 €

Artischockensalat mit Essig, Öl, Spargel und Tomaten

15,20 €

Eisbergsalat mit Mandarinenspalten an Zitronensahne

12,00 €

Salat von dicken Bohnen mit Tomate, Kräutern und roten Zwiebeln

16,10 €

Kohlrabi-Apfelsalat mit Sonnenblumenkernen

18,00 €

Spitzkohlsalat mit rosa Beeren

17,00 €

Schwarzer Linsensalat mit Paprika und Staudensellerie

19,00 €

Kartoffelsalat mit Ziegenkäse, Gerösteten Pinienkernen, Oliven

19,00 €

Nudelsalat mit Parmesan, Oliven, getrockneten Tomaten,& Basilikum

21,00 €

Fenchelsalat mit Orangen und roten Zwiebeln

23,00 €

Pikanter Chinakohlsalat mit Paprika, Tomate, roten Zwiebeln und Petersilie

21,50 €

Gurkensalat mit Dill, Zitrone und Kapern

18,50 €

Griechischer Bauernsalat mit Schafskäse

22,00 €

Asiatischer Glasnudelsalat mit Koriander und Shrimps

24,00 €

Rindfleisch, Chili, Gurken, kapern und Olive

26,00 €

Möhrensalat mit geröstetem Sesam &  Petersilie

20,50 €

Rotkohlsalat           

19,00 €

Weißkohlsalat

21,00 €

Rettich-Radieschensalat

21,00 €

Risi-Bisi –Salat Curryreis, grüne Erbsen, Zuckerschoten, Joghurtdressing

22,00 €

Reissalat „Hawaii „gebratene Großgarnelen, frische Ananas, leicht Mayonnaise

29,00 €

Griechischer Reissalat gebratene Großgarnelen, Okraschote, Tomaten

36,00 €

Italienischer Reissalat marinierte Hähnchenbrust, getrockneter Tomate, Rucola

35,00 €

Wildreis-Thunfischsalat

36,00 €

Paprika, Gurke, Mais, frischer Dill, Vinaigrette

25,00 €

Asiatischer Reissalat gebratene Hähnchenbrustfilet, Mungo bohnen, Champignon, Kokosmilch und Koriander

37,00 €

Ungarischer Reissalat Salami, Paprika, Mais, pikante saure Sahne

34,50 €

Mexikanischer Reissalat gebratene Fleischwurst, Kidneybohnen, Paprika, Chili und  Tomate

33,80 €

Erdnuss-Reissalat geröstete Erdnüsse, Paprika, Mais, grüne Erbsen

32,60 €

Fruchtiger Reissalat Frische Ananas, Mandarinen, getrocknete Aprikosen,
Rosinen, leichtes Currydressing

34,50 €

Kartoffel-Matjessalat (frischer Matjes, Gewürzgurke, Radieschen und  Dill

38,90 €

Roter Kartoffelsalat  Rot Bete, Apfel, Gewürzgurke

26,40 €

Mediterraner Kartoffelsalat Cocktailtomaten, Fetakäse, Rucola , leichtes Kräuter-Öldressing

26,50 €

Orientalischer Kartoffelsalat  grüne Bohnen, Chilischote, Kreuzkümmel und frische Minze

27,80 €

Kartoffel-Linsensalat Äpfel, Lauchzwiebel und  Vinaigrette

28,90 €